Author: Sami

Categories
Reseptit

Ribsit sähkösavustimessa

Porsaan ribsit barbaque-kastikkeella on yksi parhaista sormiruuista mitä löytyy. Ruoka vaatii vähän kärsivällisyyttä mutta kun jaksaa odottaa, niin kyllä palkitsee kun saa laitettua ensimmäisen luun suuhunsa. Valmistusaika 3 tuntia + lihan marinointi 3-12 tuntia Raaka-aineet 1 kpl Porsaan ribsejä per henkilö BBQ kuivamaustetta BBQ kastiketta (suositus Sweet Baby Ray’s Original tai Hickory & Brown Sugar) […]

Categories
Reseptit

Helppo Butter Chicken

Intialainen ruokalaji johon on jokaisen helppo ihastua. On paljon makuja mutta ei ole kumminkaan tulinen. Valmistusaika 30-45 minuuttia Raaka-aineet 300g Maustamattomia broilerin suikaleita Voita paistamiseen 1 Sipuli 3 Valkosipulinkynttä 2 rkl Tuoretta inkivääriä 2 tl Garam Masala-mausteseosta 1 tl Juustokuminaa (Jeeraa) 1 tl Suolaa 1 tl Sokeria 1 Mieto punainen chili 500 g Paseerattua tomaattia […]